Tufts Flatmate Winnie 教煮海味

蒸 蝦 添 色 添 味
黑 醋 更 勝 老 抽

農 曆 新 年 臨 近 ， 又 要 去 上 環 買 鮑 魚 、 海 味 辦 年 貨 ， 26 歲 的 半 唐 番 原 來 都 幫 到 你 。 蘇 妍 慧 （ Winnie ） 是 上 環 海 味 店 海 生 行 的 太 子 女 ， 自 小 早 餐 便 是 吃 干 鮑 及 大 花 膠 ， 雖 然 早 年 到 美 國 留 學 ， 但 她 對 海 味 的 靈 活 運 用 ， 絕 對 是 時 尚 典 範 ， 「 減 肥 On Diet 時 不 夠 Protein ， 飲 花 膠 冬 蟲 草 湯 就 可 以 補 充 。 」