家姐與友人合資的鬆餅店-CRUMBS

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媲美酒店級鬆餅 !

全人手製造, 即焗即賣, 鬆軟可口~

有芝士(全港獨家)和提子味

還有Frozen Yogurt+10多種toppings,當中以自家制House Crumbs(香脆碎)最受歡迎~

website:
http://crumbs.com.hk/

Openrice:
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=39857

FB Group:
http://www.facebook.com/ericayuen?v=feed&story_fbid=226263681739#/group.php?gid=176877121932

各位經過銅鑼灣時請多多支持~~ 
opening hours: 12pm-11:30pm

我會不定時幫手派餅(免費試食)

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娛圈短評

電影-十月圍城
終於看到一套像樣的港產片.

• 觀眾千萬別以為電影橋段是真實歷史
• 電影中真正主角是沒有武戲的王學圻和梁家輝. 王學圻精准地演繹出對革命存愛存恨的心情、對兒子的溺愛. 每一次出場都綻放異彩,牽引觀眾的情緒.  梁家輝演這個角色可謂駕輕就熟,電影前半段的革命熱情全靠他一個角色成功帶出.
• 主角如謝霆鋒、甄子丹、李宇春和任達華,小人物背後的一段小故事令他們的角色設計更豐富,各人演出恰到好處,其中以李宇春最有驚喜-完全沒有歌手的影子,已是一位專業演員.
  
• 敗筆: 黎明是全片的敗筆.他每次出場都只能令人發笑, 不但是造型問題, 還有他的角色設計不合理性: 什麽愛上老爸的女人而頹廢, 之後又復出江湖,爲了一把不知名家傳鐵扇?打架之前要沖凉?打鬥戲大部份鏡頭都用替身.他的出場與全片的呼應性極低.反觀高個子(臭豆腐)的角色比黎明的角色更有意思.
• 李嘉欣出場一幕根本是多餘.
• 以張學友的聲音和演出帶出革命背景, wise choice.
• 有點過分賣弄煽情和悲壯
• 尾端孫中山流淚-無有必要
  

四大唱片公司與無線
無綫對封殺四大唱片公司歌手的行動本來有所保留，直至日前無綫派記者採訪謝安琪時，該記者不但被環球保母拉走，過程更被敵台有線全程拍下播出街，甚至被有線揶揄抵死。無綫決定將封殺行動全面升級。

有線說的對: "無線都有今日喇!"
很多歌手其實還是很在意勁歌總選的獎項, 但我認為假如今年tvb"擺到明"封殺四大的話, 那些所謂獎項會完全失去代表性, 等於"廢獎". 全球傳媒都知道那是"廢獎"的時候, 獎項更是一點意義都沒有.

還有那些垃圾勁歌金曲(聽吹劍幫唱歌多過歌手的爛節目),反正都無人看,無得上根本無損失.
年賺億億聲都不肯付應付的版稅, 以"大"傷人-最常用的招數.
總之,永遠不反抗就永遠比人剝削.

大娛樂家-(第79集)

	Podcast連結：
			2009-12-23 主持人： 袁彌明, 愛明 主題： 大娛樂家-(第79集)   崔建邦打女打出禍 線上收聽 HTTP下載 分享至facebook 奀星自摸慾照搶封面 / 豪放Kay, 4大唱片公司聲討TVB / 豪門婚變 / 賭皇比面派對 線上收聽 HTTP下載 分享至facebook

今日入atv錄<財神到>見到....

亞洲星光大道季軍蔡梓銘(中大歌神)
好開心~

我覺得他是最有潛質的一位- 18歲/高大/好看/大學生/聲線特別/音域高而廣, 極容易捧紅.

如我所料,沒有正式受過流行曲訓練,所以咬字,重音都未掌握好.
但慶幸是無受過訓練,都可以唱成這樣.只要練一練咬字和減少鼻音(太集中在鼻腔發聲),已經可以出碟!

核突鬥核突

<東方日報>

袁彌明與張學潤昨日出席「亞洲遊戲展Cosplay前哨戰@西九龍中心」活動，教授眾「Game模」升呢之道，她說：「佢哋皮膚好有問題，咁後生就咁差， 要少食煎炸嘢，今次見佢哋已經好咗，執完都有一兩個見得人，不過，依家都唔係睇樣，最緊要肯搏、肯露肉。」

她又認為o靚模早出道冇罪，但不要影核突相。是否指鍾蕙芝和胡心諾的半裸月曆？她說：「我覺得佢哋好核突，淨係着底褲，咩都畀人睇晒，正常女仔唔會影呢啲相，周秀娜仲核突，簡直係核突鬥核突。」

瘋暈易

又一港產"結"作!
勸各位7字8字頭的青年不要爲了懷緬10年前的青蔥歲月而捧場,破壞原來的美好回憶.
全片唯一無令我發笑的人是何家勁.

呀 ,差d唔記得講, 聽埋兩位主角唱的主題曲,令人更加容易又瘋又暈.

2007年8月31日寫道

我的生活和目標方程式之一:

在 無 線 工 作 → 希 望 能 累 積 些 名 氣 ， 以 後 做 些 能 幫 助 人 改 善 健 康 的 生 意 → 賺 回 來 的 錢 來 應 付 生 活 所 需 → 有 餘 的 話 用 來 做 善 事 和 保 護 環 境 的 project 。

今年終於做到了~

http://ericayuen.blogspot.com/2007/08/blog_31.html

袁彌明畀面試本地牌　最緊要短

2009年12月06日

近期各大時裝 Fashion Show的 Front Line都預留了位置給各大 Bloggers，可見他們的影響力與日俱升。而香港的 Blogger亦在本地聲名大噪，袁彌明（ Erica）就是其中一分子。如果由 Blogger加老闆娘身份教你揀護膚品，這些貼士你又可有興趣？

記者：曾玉瑩
攝影：伍慶泉

■ Erica自言就是靠這兩本天書，學成分辨護膚品成份之道。

Erica只愛 100%天然

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無論 揀護膚品或是化妝品，只揀天然及科研；貪前者夠 Natural又對皮膚傷害小，而後者的專利配方就可以針對性解決皮膚問題。歸根究柢， Erica揀護膚品前的指定動作是一定要睇成份， Erica話：「護膚品的 Ingredient List一定要 Check清楚，太多不明的化學詞彙可免則免，而 Ingredient List越短越好，太長就越容易有過多的化學物料，皮膚容易受刺激。」

五大避

避酒精成份：容易刺激皮膚，易敏感。

避人造香料：人造香料易刺激皮膚。

避人造色素：色素會沉澱，令皮膚變黑。

避防腐劑：非天然及過多化學原料令皮膚受損。

避滑石粉：雖然令產品質地更滑溜，但容易阻塞毛孔。

教你認成份表
講明要用

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任何護膚品都應該清楚列明 Ingredient List。正如本地牌 evie的 Shampoo就註明用 100% Natural成份，所以起泡劑也是用椰子油煉成。而當中的任何成份維持十種左右就最 Fit。當然可以自己深入研究每項用料的功用及副作用。

講明唔用

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坊間也有些產品會列明不會使用甚麼成份，如專醫暗瘡皮膚的成份 Benzoyl Peroxide，它容易令患處以外的皮膚都脫水；或是有如洗潔精的 Sulphates或 Detergents，容易令膚質變得粗糙等。

教你手背試油

行 街 Shopping是女人的活動之一，但應該只有少數會是素顏出動，所以 Erica就提醒各位，在地舖或 Counter或街上要試 Product，不妨好好使用手背位。雖然她大讚 evie的卸妝油好用，但口講無憑，即刻試才夠實際。 Erica教落：「潔力夠強的卸妝油，應可以令手背上的顏色浮面，當打圈塗勻後再用紙巾輕抹，如果還有顏色殘餘在手背上，當然表示不夠乾淨。而好的卸妝油 應該不會令手背有繃緊的感覺。」

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1.先將粉底、眼線筆及眼影等顏色胡亂塗在手背上，可用手指用力壓實顏色。

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2.薄薄塗上一層卸妝油，好的油應該看到顏色漸浮面。

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3.之後就用一般洗面的手法打圈塗勻卸妝油，再用紙巾輕抹，手背的妝色應該全部移到紙巾上。

自選本地美容牌

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Erica 推介近期上市的一隻本地美容牌 evie，它用 100%純正香薰油及植物油為配方，全線產品標明不含防腐劑、人造色素、化學香料、起泡劑、 PEG及 SLS等有害化學成份。加上所有 Raw Materials都是由外地運入香港，任何時候使用也不會令皮膚繃緊，更有滑不留手的感覺，其天然成份令皮膚更健康。 evie的卸妝油及 Shower Gel都有不少明星如林珊珊及 Model如 Alice Pang、 Rainbow用過兼且公開大讚， Erica自己也是舉手支持。
另一隻由 Erica代理的品牌 Secret Garden，只用營養物質 Olivane角鯊烯，加入 100％純天然濃縮和提取物，含豐富的抗氧化劑和維生素，提升皮膚狀態和質地。其中 Olivane角鯊烯能強化膠原蛋白和微絲血管壁，以減少皮膚外觀上的損害。

evie

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1. Pure Natural Shampoo$240/250ml

2. Pure Natural Conditioner$240/250ml

3. Pure Natural Shower Gel$220/250ml

4. Natural Makeup Remover$320/150mlall

from（ M）

Secret Garden

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1. Olivane Squalene Serum玫瑰味$480/30ml

2. Olivane Squalene Serum$780/50mlall

from（ M） 

（ M） Mi Ming Mart（ 2893 7008）

mimingmart @ 經濟日報

星期日晚8點有線12台<精算俏佳人>

袁彌明（Erica）、譚凱琪（Zoie）及球彩台主持謝蕙妍（Wendy）為有線新節目《精算俏佳人》擔任主持，節目中她們三人聯同投資專家胡孟青一起 談創業與理財。問到Erica可覺自己是個精打細算的人？她說：「都唔算，我做生意都係睇大數唔睇細數，時間都係錢，有時放太多時間喺細數度會好浪費。」

• 譚凱琪曾開矯形內衣的舖頭，可惜失敗告終。

至於Zoie則表示自己曾開一間售賣矯形內衣的舖頭，可惜自己未有時間打理而失敗告終。至於拍檔Erica經常心直口快得罪人，Zoie則跟她很合得來，認為大家性格率直，甚麼也會拿出來講。而Wendy則坦言不懂投資，若有資金和時間最希望開一間時裝店。

Zoie服裝：Esprit
Erica服裝：Kensie
髮型：Nelson@hair

場地：La Brasserie

精算俏佳人trailer:
http://ent.i-cable.com/cen/catv/calculate.php